10 Ağu Türkiye’nin Bağ Yolları: Trakya Bağ Rotası
Trakya Bağ Rotası 16 butik üretici ile oluşturulmuştur. Tekirdağ'dan Barbare, Barel, Gülor, Chateau Kalpak, Şato Nuzun ve Umurbey: Gelibolu'dan...
şarap Tag
28 Tem Her Yönüyle Şarap: Kalori Değerleri
Şarabı her yönüyle tanımak için kalori değerlerine de göz atmak gerekir diye düşündük. Özellikle yaz günlerinde kalori değerlerinin de ön...
23 Tem Türkiye’nin Bağ Yolları: URLA BAĞ YOLU
İzmir-Çeşme arasında birçok kültüre ev sahipliği yapmış, Ege’nin nadide beldesidir URLA. Antik çağlardan günümüze, bölge adını şarapçılıkla duyurmuş, İyonlar,...
26 Haz Şarap mı Yemeği Daha İyi Yapar, Yemek mi Şarabı?
Yemek yerken, tat reseptörleri ağzınızdaki yemek tatlarına uyumlanır böylece tattığınız bir sonraki unsurun şeker, tuz, asiditesi değişir. Dişlerinizi fırçaladıktan...
23 Haz Her Yönüyle Şarap: Sağlık
Son zamanlar şarabın tarihsel yönünü bir çok kaynaktan okuyabiliyoruz. Peki ya sağlık? Bilinçli şarap tüketicisi olmak istiyorsak her yönüyle...
09 Ara Kavaklıdere Grand Tasting Etkinliğinde 90. Yılını Kutladı
Kavaklıdere Şarapları’nın gelenekselleşen Grand Tasting organizasyonunun beşincisi bu sene 27 Kasım tarihinde shangri-La Bosphorus İstanbul’da gerçekleştirildi. Bu sene 90. yaşını...
28 Eki Bilinçli yemek-içmek isteyenlerin yeni referans noktası ŞARAPP
"Günümüzün vazgeçilmez parçası olan mobil uygulamalar, gastronomi dünyasında da etkisini gösteriyor. Türkiye gastronomi sektörü ile gastronomi meraklılarını bir araya...