Bağdan Kadehe ŞARAPP

Bağbozumu
Üzümlerin olgunlaştığı zaman hasat başlar. Hasat edilen üzümler, en kısa sürede işlenmelidir. Kaliteli şarap üretimi için bağlarda sabaha karşı ve gece serinliğinde hasat yapılır.
Fermentasyon
Toplanan üzümlerin ezilmesi ile birlikte bir miktar üzüm suyu elde edilir. Elde edilen üzüm suyuna maya eklendiğinde fermantasyon başlar. Fermantasyon sonucunda alkol oranı meydana gelir.
Olgunlaştırma
Fermantasyon işlemi tamamlandıktan sonra şaraplar çelik tanklarda ya da meşe fıçılarda saklanabilir.
Şişeleme
Şaraplar uygun şekilde şişelenir.
ŞARAPP ile Şarap Tadımı
ŞARAPP mobil uygulaması ile şarabınızı nasıl içmeniz gerektiğini öğrenebilir, ve şarap deneyimize değer katabilirsiniz.

Uygulama Özellikleri

Üzüm Çeşitleri

Dünyada ve Türkiye’de bulunan üzüm çeşitlerinin detay bilgilerini bulabilirsin.

Yemek & Şarap Önerileri

Türk mutfağından, Dünya mutfağına çeşitli yemekler ile eşleştirebileceğin şarap önerileri keşfedebilirsin.

Sana Özel Öneriler

Damak tadına uygun şarapları öğrenmek ister misin? Uygulama içerisinde bulunan anketi doldur, sana özel önerileri keşfedebilirsin.

Kendi Mahzenini Yarat

Sevdiğin, denemek istediğin ya da yıllandırmak istediğin şaraplar için Mahzenini oluştur.

Kendi Kavını Oluştur

Elinde bulunan şarapları Kavım bölümüne ekleyerek, şaraplarının takibini kolayca yapabilirsin.

Tadım Notların Cebinde

Tadım yaparken kolayca şarabı değerlendirebilir ve kendine sanal tadım defteri oluşturabilirsin.

ŞARAPP Blog

Eylül Ayında Lezzetli Kutlamalar: Üzümden Şaraba, Lezzet Dolu Hasat Zamanı

18 yaşından büyük müsünüz?

Evet Hayır