Ağustos Ayında Kutlanan Gastronomi ve Şarap Günleri

Ağustos ayında gastronomi ve şarap tutkunlarının sevebilecekleri birkaç önerimiz var. İşte Ağustos ayında kutlanan bazı önemli gastronomi ve şarap günleri:

1 Ağustos - Dünya Albariño Günü

Albariño, İber Yarımadası'nda yetiştirilen ve dünyaca ünlü beyaz şarap üzümlerinden biridir. Dünya Albariño Günü'nde (#AlbarinoDay #WorldAlbarinoDay), bu ferahlatıcı ve aromatik beyaz şarabı kutlamak için mükemmel bir fırsat. Albariño'nun sert ekirdekli meyve aromaları, bir miktar tuzluluk ve keskin asiditesini eşfederek, yaz aylarına uygun hafif ve lezzetli şaraplar deneyebilirsiniz. Deniz mahsulleriyle eşleştirebilirsiniz.

13 Ağustos - Uluslararası Prosecco Günü

Prosecco, Kuzeydoğu İtalya'dan gelen İtalya'nın en popüler köpüklü şarabıdır. Uluslararası Prosecco Günü (#ProseccoDay), bu zarif ve canlı şarabı kutlamak için harika bir zamandır. Prosecco'nun taze ve meyvemsi tadıyla, yaz partilerinde veya özel anlarda sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

15 Ağustos - Julia Child’ın Doğum Günü

Efsanevi şef Julia Child’ın doğum günü, onun anısına Fransız mutfağının inceliklerini denemek için harika bir fırsat sunuyor. Julia Child’ın "Mastering the Art of French Cooking" kitabından tarifleri deneyerek bu günü kutlayabilirsiniz. İşte birkaç öneri:

• Boeuf Bourguignon: Kırmızı şarap sosunda pişirilmiş et yemeği, zengin ve derin aromalarıyla ünlüdür. Bu yemeği Cinsault ile eşleştirerek deneyebilirsiniz. 
• Coq au Vin: Şarapta pişirilmiş tavuk yemeği, kompleks tatlarıyla dikkat çeker. Bu yemeği Kalecik Karası şarabı ile servis edebilirsiniz.
• Quiche Lorraine: Lezzetli bir Fransız tartı olan Quiche Lorraine yanına Pinot Noir şarabı servis edebilirsiniz.

18 Ağustos - Uluslararası Pinot Noir Günü

Pinot Noir, dünyada popüler olan şarap üzümlerinden biridir. Uluslararası Pinot Noir Günü (#PinotNoirDay), bu özel üzümden yapılan şarapları kutlamak için mükemmel bir fırsat sunar. Pinot Noir'in zarif ve karmaşık aromalarını keşfederek, bu sofistike kırmızı şarabın tadını çıkarabilirsiniz.

Ağustos ayı, gastronomi ve şarap dünyasını kutlamak için harika bir zaman. Bu özel günleri sevdiklerinizle paylaşarak, lezzet dolu anılar biriktirebilirsiniz. Ayrıca gastronomi dünyasının derinliklerine dalmak için tadım etkinliklerine katılarak, farklı üzüm çeşitlerini ve şarapları keşfedebilirsiniz. Yerel ve ulusal gastronomi festivallerine katılarak, yeni tatlar ve tarifler keşfetmek için mükemmel bir fırsat. Yerel çiftlikleri ve üreticileri ziyaret ederek, taze ürünleri doğrudan üreticilerden satın alabilir ve yerel üretimi destekleyebilirsiniz.

Şerefinize! 

ŞARAPP